ARRRGGG ! Ça brule ! J’arrête pas de me bruler les poils avec le réchaud de camping à gaz !
En randonnée ou en trekking de plusieurs jours, le réchaud à gaz vous permet de cuisiner en plein air et facilement. Cependant, comme pour tout type d’équipement de cuisine, il est essentiel de prendre des mesures de sécurité appropriées pour éviter les accidents et les blessures. Dans cet article, nous aborderons les conseils de sécurité pour les débutants en matière de réchauds de camping à gaz, afin de garantir une expérience de cuisine en plein air sûre et facile.
Les réchauds de camping à Gaz
Tout d’abord, vous avez probablement choisi un réchaud de camping à gaz portable (plutôt qu’à alcool ou un barbecue) pour sa facilité d’utilisation en trekking ou randonnée, et vous avez RAISON !
Les réchauds portables de type Campingaz utilisent un combustible sous forme de gaz afin de créer une flamme dans un bruleur et réchauffer la nourriture, exactement comme dans votre cuisinière. Dans la plupart des cas, le combustible est un gaz, soit du butane, soit du propane et est conditionné dans une bouteille (ou cartouche).
Les réchauds de camping à gaz s’allument d’un geste (contrairement au barbecue où il faut trouver du bois sec) et ne produisent pas d’odeur (contrairement aux réchauds à alcool). Pour l’allumage, certains sont dits “électriques” avec un piezo qui produit une étincelle près du brûleur, sinon il faudra approcher une flamme à proximité afin d’enflammer le combustible.
Grâce à une simple bouteille de gaz compacte, trouvable dans de nombreux magasins, un bruleur, et quelques accessoires de cuisine, il est possible de cuisiner en bivouac comme à la maison, une véritable cuisinière portable ! Certains réchauds, moins adaptés à la randonnée et au trekking, possèdent plusieurs feux. Ils permettent la cuisson de plusieurs aliments, mais seront plus adaptés pour les bivouacs longs et les campings, il possédent généralement plus d’accessoires. Notez également que la consommation sera multipliée par le nombre de feux, et de la puissance des bruleurs.
Les réchauds à gaz sont très économiques, car ils ont une consommation de gaz faible et les cartouches de butane ne coutent pas grand-chose. Lors de l’installation de votre camp, un réchaud à gaz prendra moins de 3 minutes à installer et à allumer. Cependant, comme tout appareil produisant une flamme, vous devez être extrêmement prudent, aussi bien pour votre santé que la protection de la nature.
Lire les instructions
Avant d’utiliser un réchaud de camping à gaz, il est essentiel de lire les instructions fournies par le fabricant. Cela vous aidera à comprendre comment utiliser correctement le réchaud et à éviter tout risque potentiel. Veillez à suivre les instructions étape par étape et ne négligez aucune mesure de sécurité.
Pour la randonnée, la référence des réchauds à gaz est le Campingaz Bleuet. C’est le modèle le plus répandu, économique et facile à transporter. On retrouve les recharges de bouteille Campingaz dans de nombreux magasins. De plus, la gamme de réchauds portables Campingaz possède de nombreux accessoires pouvant vous faciliter la vie. Comptez une autonomie de 2h30 à 5h en fonction de la taille de votre bouteille de butane, du type et de la puissance de votre réchaud.
Choisissez une surface plane
Lorsque vous installez votre réchaud de camping à gaz, veillez à choisir une surface plane et stable. Évitez de placer le réchaud sur un sol inégal, car il risque de basculer et de provoquer un incendie, en plus de vous faire gaspiller votre précieux plat. Si vous cuisinez sur une pente, utilisez des pierres ou d’autres objets pour créer une surface plane. Il est également possible de poser votre réchaud à gaz sur une table lors de la cuisson. Cependant, il faut que votre table soit bien stable et vous devez prendre garde de ne pas toucher aux bruleurs.
Éloignez les matériaux inflammables
Il est essentiel d’utiliser votre réchaud loin des matériaux inflammables. Il peut s’agir de feuilles ou d’herbe sèche, de papier ou de plastique. Veillez à dégager la zone autour de votre réchaud et à maintenir tous les matériaux inflammables à une distance sûre. En France, et notamment dans le sud, il faut être particulièrement vigilant aux épines de Pin, qui sont de véritables poudrières.
Utilisez un pare-vent
L’utilisation d’un pare-vent peut aider à protéger votre réchaud de camping à gaz des rafales de vent qui peuvent éteindre la flamme. Un pare-vent est un accessoire qui permet également de concentrer la chaleur sur la zone de cuisson et d’éviter les pertes de chaleur, réduisant donc la consommation de gaz et des cartouches. Vous pouvez acheter un pare-vent ou en fabriquer un avec du papier d’aluminium ou d’autres matériaux.
Préparez-vous au pire
Il est souvent conseillé, dans les instructions des fabricants, de toujours avoir un extincteur à portée de main en cas d’urgence. Bien que cela soit, en effet, un bon conseil, il est difficile de transporter, même un petit, extincteur en randonnée ou en trekking. Le meilleur conseil que nous pouvions vous donner est de toujours avoir à portée de main un seau d’eau, ou au minimum une gourde. De cette manière, vous serez toujours prêt à arrêter un éventuel début d’incendie à proximité de votre réchaud. Il est également possible d’arrêter un début d’incendie par piétinement ou avec du sable / de la terre.
Vérifier les fuites
Après une longue période de stockage de votre réchaud de camping à gaz, il est essentiel de vérifier qu’aucune fuite de gaz n’existe. En effet, les joints peuvent se détériorer avec le temps, et particulièrement dans les pays chauds. Pour ce faire, appliquez une solution d’eau et de savon sur les raccords et les tuyaux de gaz. Si vous voyez des bulles, c’est qu’il y a une fuite et vous ne devez pas utiliser le réchaud. Si vous soupçonnez une fuite, coupez le gaz et remplacez les joints de votre réchaud.
Ne laissez pas votre réchaud sans surveillance
Ne laissez jamais votre réchaud de camping à gaz allumé sans surveillance, même pour une courte période. Il suffit de quelques secondes pour qu’un feu s’allume, pensez à tous les incendies de plus en plus courants ! Gardez toujours un œil sur le réchaud et éteignez-le lorsque vous avez fini de cuisiner.
Laissez refroidir votre réchaud
Après avoir utilisé votre réchaud de camping à gaz, laissez-le refroidir avant de le ranger dans sa housse ou dans votre sac. Pour savoir si votre réchaud a suffisamment refroidi, il faut être capable de toucher le bruleur sans se bruler. Vous éviterez ainsi tout risque. Pour un stockage de longue durée, veillez à emballer le réchaud séparément de la bouteille de gaz et à les ranger dans un endroit frais, ventilé et sec.
Conclusion
En suivant ces conseils de sécurité pour les réchauds de camping à gaz destinés aux débutants, vous pouvez vous assurer une expérience de cuisine en plein air sûre et agréable. Vous pourrez profiter des joies de la cuisine en extérieur et vous préparer de bons petits plats. Bon camping et soyez prudents !